![](/img/n/huong-dan-lua-chon-may-thai-thit-phu-hop.jpg)
Hướng dẫn lựa chọn máy thái thịt phù hợp
Ngày 28-04-2024
Lựa chọn máy thái thịt nào phù hợp, đây là câu hỏi và cũng là từ tìm kiếm đầu tiên của các bạn khi các bạn chuẩn bị có ý định mua máy thái thịt cho công việc của mình phải không? ở bài Viết này khi mà
Máy cắt thịt là một trong những thiết bị chế biến thịt ngày càng được sử dụng phổ biến. Ngoài khả năng thái nhanh, máy còn là lựa chọn hàng đầu để tiết kiệm chi phí thuê nhân công, đảm bảo độ sạch của thịt sau khi cắt, tăng tính an toàn cho người làm bếp. Với nhiều lợi ích như thế nên giá của dòng máy này khá là cao, nếu chọn không phù hợp sẽ khiến bạn tốn thời gian đổi trả hoặc mất chi phí khấu hao máy. Chính vì lý do đó mà ở bài viết này, maythucphamth.com.vn sẽ chia sẻ đến các bạn một số cách chọn mua máy sao cho phù hợp với nhu cầu và túi tiền.
Cách chọn máy cắt thịt
1. Chọn đúng loại
Tiêu chí quan trọng đầu tiên đó là bạn phải chọn đúng loại máy. Cho đến hiện tại, vẫn có không ít khách hàng lầm tưởng rằng một chiếc máy cắt thịt có thể xắt được cả thịt sống và thịt chín hay có thể điều chỉnh độ dày mỏng của lát cắt. Những suy nghĩ này là không chính xác, do đặc điểm của thịt sống (mềm nhão) và thịt chín (săn chắc lại) khác nhau nên mỗi loại thịt sẽ được cắt bởi mỗi dòng máy chuyên dụng riêng:
- Thái thịt tươi sống: sử dụng dòng máy có bộ dao gồm nhiều lưỡi, khoảng cách giữa các lưỡi dao là bằng nhau, tùy theo nhu cầu mà bạn sẽ chọn bộ lưỡi dao cắt ra lát thịt mỏng 2mm, 2.5mm, 3mm, 3.5mm hoặc 5mm.
- Thái thịt chín thịt đông lạnh: máy chỉ có một lưỡi dao lớn, khổ thịt sẽ được cắt từng lát một. Sẽ có các lựa chọn dành cho bạn gồm máy cầm tay, máy bán tự động và tự động hoàn toàn.
2. Chọn năng suất phù hợp
Bạn không thể nào mua một chiếc máy cắt thịt mini để thái hàng trăm kilogam thịt mỗi ngày, hay sử dụng máy công nghiệp mà lại chỉ cắt vài chục kí thịt. Máy có công suất càng lớn thì sẽ có giá càng cao, nhưng có thể hoạt động hiệu quả trong thời gian dài, cho năng suất tốt và ngược lại. Chính vì thế, mua máy có năng suất phù hợp với nhu cầu sử dụng sẽ giúp tiết kiệm chi phí mua hàng, giảm tiền điện, tận dụng hết khả năng làm việc của sản phẩm, đảm bảo được độ bền của máy.
3. Chọn đúng bộ dao
Yếu tố này chỉ nói cho những dòng máy thái thịt tươi. Nghĩa là mỗi máy sẽ có bộ dao cắt ra lát thịt mỏng khác nhau. Ví dụ thái bò tái là 2mm hoặc 2.5mm, chế biến các món xào, nướng, kho là 3 – 5mm hoặc lớn hơn. Lời khuyên tốt nhất đó là nếu bạn ở gần khu vực bán máy, tốt nhất hãy mua một ít thịt đến xắt thử xem độ dày mỏng bao nhiêu là thích hợp, vì đôi khi nói kích thước thịt sau khi cắt ra nó sẽ khác nhiều so với bạn hình dung. Những bạn nào ở xa thì có thể tham khảo qua các video hoạt động của máy.
4. Chọn nơi cung cấp uy tín
Và cuối cùng, quan trọng nhất đó vẫn là nơi bán máy. Không biết các sản phẩm khác thế nào nhưng riêng máy cắt thịt, bạn phải chọn cửa hàng có nhân viên kỹ thuật chuyên môn cao hoặc tốt hơn là có xưởng sản xuất, vì các bộ phận và thiết kế của máy liên quan đến cơ khí nên nếu mua ở cửa hàng không chuyên, mặc dù giá có thể tốt hơn nhưng dịch vụ bảo hành và bảo trì máy không được đảm bảo, dễ phát sinh nhiều chi phí sửa chữa hoặc thậm chí là không sửa được.
Hãy căn cứ vào nhu cầu thực tế cũng như điều kiện kinh tế để mua máy thái thịt phù hợp. Mọi thông tin chi tiết, xin vui lòng liên hệ Công ty TNHH Máy thực phẩm T&H. Hotline: 0983688556.
Hãy căn cứ vào nhu cầu thực tế cũng như điều kiện kinh tế để mua máy thái thịt phù hợp. Mọi thông tin chi tiết, xin vui lòng liên hệ Công ty TNHH Máy thực phẩm T&H. Hotline: 0983688556.
Máy thực phẩm T&H
Hotline : 0983.688.556 – 032.693.1616
Địa chỉ: Số 125, Nguyễn Hữu Thọ, Hoàng Mai, Hà Nội
Fanpage: MaythucphamT&H
TIN LIÊN QUAN
![Máy thái thịt giá bao nhiêu? Mua máy thái thịt ở đâu uy tín?](/img/image/tin-tuc/999/may-thai-thit-gia-bao-nhieu-1.jpg )
29-04-2024
Máy thái thịt giá bao nhiêu? Mua máy thái thịt ở đâu uy tín?
Xưởng chế biến thực phẩm hay quán ăn, nhà hàng của nhà bạn cần phải thái thịt số lượng lớn mỗi ngày. Vì vậy, việc thái thịt theo phương pháp thủ công là dùng dao thái bằng tay rất mất thời gian và công sức. Vì vậy, bạn muốn đầu tư một chiếc máy thái thịt
![Tư vấn chọn phụ kiện máy thái thịt phù hợp](/img/image/may-thai-thit/May-thai-thit-Menu-chinh.jpg )
29-04-2024
Tư vấn chọn phụ kiện máy thái thịt phù hợp
Hiện nay máy thái thịt được sử dụng khá phổ biến nhằm giúp giảm thời gian, không gay hao thịt như thái bằng tay và cho ra những lát thịt đều bắt mắt giúp cho việc sơ chế ban đầu của các món ăn từ thịt Bò, Heo, Cừu trở nên dễ dàng
![BẬT MÍ CÁCH VỆ SINH NỒI NẤU PHỞ BẰNG ĐIỆN SẠCH ĐẸP TINH TƯƠM](/img/image/Noi-nau-pho/Noi-nau-Pho-VN/Bai ve sinh noi pho/anh 1.jpg )
29-04-2024
BẬT MÍ CÁCH VỆ SINH NỒI NẤU PHỞ BẰNG ĐIỆN SẠCH ĐẸP TINH TƯƠM
Một chiếc nồi điện nấu phở có thể tiêu tốn vài triệu đồng từ thưở mới bắt đầu kinh doanh. Thế nên, chắc chắn ai cũng mong tuổi thọ của nồi được kéo dài từ hàng chục năm trở lên để đảm bảo cho cửa tiệm được hoạt động liên tục mỗi ngày